Ванильно-карамельная творожная пасха

Время
30 мин
Порции
5
Сложность
Легкий

Описание

Ароматная творожная пасха станет украшением Вашего пасхального стола, гости скажут "Вау!". К тому же в рецепте вместо сливочного масла используется сливочный сыр, что уменьшает его калорийность. Время приготовления указано без отстаивания в форме.

Ингредиенты

  • Творог
    720 г
  • Сыр сливочный
    150 г
  • Молоко сгущённое
    100 г
  • Сахар
    100 г
  • Ванилин
    4 г
  • Сушёная вишня
    100 г
  • Украшение
    по вкусу

9 шагов до шедевра

  • Приготовить продукты. Данного количества хватает на традиционную форму.
  • В дежу выложить творог и сливочный сыр, пробить.
  • Влить сгущёное молоко, добавить сахар и ванилин, смешать.
  • Пробить до однородности.
  • Вишню заранее вымыть, просушить, вмешать в творожную массу, оставив немного для украшения.
  • Форму застелить влажной марлей, переложить в неё массу.
  • Массу накрыть марлей, форму поместить в дуршлаг и поставить сверху гнёт. Убрать в холодильник на 4-6 часов.
  • Аккуратно выложить на блюдо для подачи, удалив марлю. Украсить вишней и посыпками.
  • Приятного аппетита!

Комментарии