Салат "Царский" из яиц, помидоров черри и чёрной икры

Время
35 мин
Порции
4
Сложность
Средний

Описание

Этот салат по праву может занять центральное место на праздничном столе. По своему виду, содержанию и вкусу он действительно царский. Все компоненты замечательно сочетаются друг с другом.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное
    3 шт
  • Вода
    300 мл
  • Помидоры черри
    250 г
  • Лук зелёный
    3 веточ.
  • Укроп
    2 веточ.
  • Петрушка
    2 веточ.
  • Масло виноградных косточек
    1 ст.л.
  • Соль сванская
    0.5 ч.л.
  • Чёрный молотый перец
    0.33 ч.л.
  • Приправа итальянская
    1 ч.л.
  • Икра чёрная
    3 ст.л.

8 шагов до шедевра

  • Куриные яйца варим после закипания на медленном огне 15 минут. Остужаем их и очищаем от скорлупы.
  • Нарезаем куриные яйца небольшими кусочками.
  • В салатник отправляем яйца и измельчённый зелёный лук.
  • Туда же добавляем мелко нарезанные зелень укропа и петрушки.
  • Помидоры черри нарезаем четвертинками. Добавляем в салат.
  • Посыпаем сванской солью, чёрным молотым перцем, а так же итальянской приправой с сушёными томатами и базиликом. Заправляем маслом виноградных косточек.
  • Добавляем чёрную икру. Перемешиваем.
  • Наш роскошный салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии