Творожное печенье снежинки

Лялич Лариса
5.0
66
Время
40 мин
Порции
5
Сложность
Легкий
Калорий
338 ккал

Описание

Мягкое творожное печенье, сделанное в виде снежинок, порадует и детей и взрослых. Но даже если у вас нет подходящей формы, просто порежьте на квадратики и порадуйте себя вкусной выпечкой к чашечке чая.

Ингредиенты

  • Творог 2% жирности
    180 г
  • Сахар
    45 г
  • Ванильный сахар
    10 г
  • Масло сливочное
    100 г
  • Яйцо
    1 шт
  • Мука
    130 г
  • Разрыхлитель
    1 ч.л.
  • Сахарная пудра
    1 ст.л.
  • Соль
    1 щепот.
  • Цедра лимона (кожура)
    0.25 ч.л.

8 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожного печенья снежинки. Лимон тщательно вымойте в горячей воде и обсушите.
  • 2
    Шаг 2
    Мягкое сливочное масло вместе с сахаром взбейте в пышную массу.
  • 3
    Шаг 3
    Добавьте к маслу яйцо и творог. Еще раз взбейте до однородности.
  • 4
    Шаг 4
    Муку соедините с разрыхлителем и просейте в массу.
  • 5
    Шаг 5
    Добавьте лимонную цедру, ванильный сахар и замесите мягкое, не липкое тесто.
  • 6
    Шаг 6
    Стол посыпьте немного мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной 0.5-0.7 сантиметров. При помощи формочки вырежьте снежинки и перенесите на противень застеленный пергаментом или фольгой.
  • 7
    Шаг 7
    Противень с печеньем поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Готовое печенье остудите и посыпьте сахарной пудрой.
  • 8
    Шаг 8
    Приятного аппетита.

Комментарии