Пицца из куриной грудки в духовке

Время
40 мин
Порции
4
Сложность
Средний

Описание

Пицца из куриной грудки - это вариант диетической пиццы. Такая выпечка готовится без муки, дрожжей, она является низкокалорийной и подходят для диетического питания. Не смотря на то, что пицца не классическая, она получается вкусная и сочная.

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки
    1 шт
  • Лук репчатый
    1 шт
  • Соль
    3 щепот.
  • Чеснок сушёный
    3 щепот.
  • Кетчуп
    2 ст.л.
  • Сосиски
    2 шт
  • Помидоры черри
    3 шт
  • Огурцы солёные (маринованные)
    1 шт
  • Лук красный
    0.5 шт
  • Прованские травы
    2 щепот.

9 шагов до шедевра

  • Приготовим основу для пиццы. Порежем куриное филе, лук и измельчим это все блендером до однородности.
  • Добавим в получившейся фарш соль и сухой чеснок и все перемешаем.
  • На противень застеленный пергаментом равномерным слоем выкладываем в форме круга куриный фарш. Отправляем противень в духовку при 180 градусах на 10 минут.
  • Затем основу для пиццы смазываем кетчупом и посыпаем прованскими травами.
  • Режем произвольно лук, сосиски, помидоры и маринованные огурцы.
  • Выкладываем на основу лук и сосиски.
  • Затем помидоры и огурцы.
  • Посыпаем все любым твердым сыром, который предварительно нужно натереть на терке. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
  • Готовую пиццу перекладываем на тарелку и режем на кусочки.

Комментарии