В миску вливаем тёплую воду, всыпаем муку. Добавляем сахарный песок, сванскую соль, специю для картофеля, приправу для шашлыка и сухие дрожжи. Немного смешиваем.
Добавляем измельчённые зелёный лук, укроп и петрушку.
Всё тщательно перемешиваем. Даём тесту отдохнуть 15-30 минут.
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой тесто, формируя оладушки.
Обжариваем на среднем огне с обеих сторон до румяности, примерно по 2-3 минуты.
Наши вкуснейшие оладушки готовы. Приятного аппетита!