Оладьи с творогом и курагой

Городишенина Елена
5.0
10
Время
20 мин
Порции
3
Сложность
Средний

Описание

На завтраки часто готовлю разнообразные оладьи. Делюсь рецептом оладьев из творожной массы. Подавать со сметаной.

Ингредиенты

  • Творожная масса
    200 г
  • Яйцо
    1 шт
  • Сметана
    1 ст.л.
  • Сахар
    1 ст.л.
  • Мука
    4 ст.л.
  • Сода
    1 щепот.
  • Ванилин
    1 г
  • Курага
    4 шт
  • Масло растительное
    4 ст.л.

7 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    В глубокую миску выложить творожную массу, вбить яйцо.
  • 2
    Шаг 2
    Добавить сметану.
  • 3
    Шаг 3
    Добавить сахар, щепотку соды и ванилин. Все тщательно перемешать.
  • 4
    Шаг 4
    Добавить курагу, нарезанную небольшими кусочками. Всыпать муку. Перемешать, чтобы не было комочков.
  • 5
    Шаг 5
    Тесто должно получится густое.
  • 6
    Шаг 6
    В сковороде разогреть растительное масло, пожарить оладьи на медленном огне с двух сторон до румяного цвета.
  • 7
    Шаг 7
    Оладьи готовы. Приятного аппетита.

Категории

Комментарии