Ачма с творогом и сыром в духовке

Время
45 мин
Порции
6
Сложность
Средний

Описание

Очень вкусно и сочно. Готовить быстро и просто. С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Подавать горячей.

Ингредиенты

  • Лаваш
    250 г
  • Яйца
    3 шт
  • Молоко
    150 мл
  • Творог
    200 г
  • Сыр твердый
    150 г
  • Масло сливочное
    10 г
  • Соль
    1 щепот.

9 шагов до шедевра

  • Лаваш нарезать по размеру вашей формы для выпечки.
  • В глубокую миску вбить яйца и добавить молоко. Добавить щепотку соли.
  • Взбить венчиком до однородной массы.
  • Твердый сыр натереть на крупной терке.
  • Творог перемешать в пиале.
  • Лист лаваша полностью обмакнуть в яично-молочной смеси, немного отжать.
  • Выложить лаваш в смазанную маслом форму, разложить немного творога и сыра. Так поступить со всеми листами лаваша.
  • Сверху залить оставшуюся массу из яиц с молоком и посыпать сыром. Запечь при 180С, примерно 30 минут.
  • При подаче нарезать на небольшие кусочки. Приятного аппетита.

Комментарии