Шаурма с курицей

5.0
50
Время
40 мин
Порции
4
Сложность
Средний
Калорий
400 ккал

Описание

Шаурма - это вкусное, сытное и популярное блюдо в многих странах. В этом рецепте мы готовим шаурму с курицей, которая будет сочной и ароматной.

Ингредиенты

  • Куриное филе
    400 г
  • Лаваш
    4 шт
  • Морковь
    2 шт
  • Лук
    1 шт
  • Чеснок
    2 зуб.
  • Огурец
    1 шт
  • Капуста
    150 г
  • Майонез
    4 ст.л.
  • Салат
    4 шт
  • Соль
    по вкусу
  • Перец чёрный
    по вкусу
  • Масло растительное
    4 ст.л.

9 шагов до шедевра

  • Шаг 1
    Начните с нарезки куриного филе тонкими полосками. Посолите, поперчите и оставьте на несколько минут, чтобы филе пропиталось приправами.
  • Шаг 2
    Следующим шагом нарежьте морковь и лук тонкой соломкой. Измельчите чеснок.
  • Шаг 3
    Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте курицу до золотистого цвета, добавив чеснок в конце.
  • Шаг 4
    Пока курица готовится, на другой сковороде обжарьте морковь с луком до мягкости, добавив немного соли и перца.
  • Шаг 5
    Измельчите капусту и огурец.
  • Шаг 6
    Разогрейте лаваш на сковороде или в духовке.
  • Шаг 7
    Распределите припущенную курицу, обжаренные овощи, капусту и огурец по лавашам. Сверните их в рулетики, прижимая края.
  • Шаг 8
    Нанесите наружу лаваша майонез и листья салата (если хотите).
  • Шаг 9
    Шаурма готова! Приятного аппетита!

Комментарии