Взбитая фета

Фета с острым, соленым вкусом и кремовой текстурой - универсальный и сытный соус, который можно приготовить легко и быстро. Этот рецепт не только прост, но и послужит отличным дополнением к любому блюду.

Время 5 мин
Порций 6
Сложность Легкий
Калории 144 ккал

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1

Шаг 1

Соберите ингредиенты.

Шаг 1
2

Шаг 2

Положите фету в чашу кухонного комбайна, оснащенного лезвием из стали, и измельчите до получения крошечной массы примерно за 10 секунд.

Шаг 2
3

Шаг 3

С добавлением сливочного сыра, взбейте ингредиенты до достижения гладкой консистенции, обычно это занимает 2 минуты. Если требуется, соскребите боковые стенки миски.

Шаг 3
4

Шаг 4

Переложите взбитую фету на блюдо для подачи, полейте оливковым маслом. Посыпьте сверху поджаренными кедровыми орешками и молотым черным перцем и немедленно подайте.

Шаг 4