Салат с варёно-копчёной индейкой

Мамина Гуля
5.0
17
Время
60 мин
Порции
6
Сложность
Средний

Описание

Этот салат всегда собирает массу комплиментов и тёплых слов от домочадцев и гостей. Его яркий, потрясающий вкус не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты

  • Картофель
    10 шт
  • Кипяток
    2 л
  • Яйцо куриное
    3 шт
  • Вода горячая
    350 мл
  • Огурец
    2 шт
  • Петрушка
    9 веточ.
  • Лук зелёный
    5 веточ.
  • Стебель сельдерея
    1 шт
  • Копчёная индейка
    400 г
  • Майонез
    3 ст.л.
  • Соль
    1.5 ч.л.
  • Чёрный молотый перец
    0.33 ч.л.

10 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Мытый картофель отправляем в кастрюлю. Вливаем кипяток и варим после закипания на среднем огне до готовности, около 30 минут.
  • 2
    Шаг 2
    Куриные яйца варим после закипания примерно 15 минут.
  • 3
    Шаг 3
    Огурец натираем на крупной тёрке или нарезаем небольшим кубиком.
  • 4
    Шаг 4
    Готовый картофель очищаем от кожуры, нарезаем средними кусочками и отправляем к огурцам.
  • 5
    Шаг 5
    Туда же выкладываем измельчённые петрушку, зелёный лук и стебель сельдерея.
  • 6
    Шаг 6
    Варёные куриные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелким кубиком.
  • 7
    Шаг 7
    Салат заправляем майонезом, посыпаем солью и чёрным молотым перцем.
  • 8
    Шаг 8
    Варёно-копчёное мясо индейки нарезаем некрупными кусочками и добавляем к остальным ингредиентам. Следует убедиться, что в мясе нет жил, хрящей и костей.
  • 9
    Шаг 9
    Всё тщательно перемешиваем.
  • 10
    Шаг 10
    Наш потрясающе вкусный салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии