Салат с пекинской капустой, креветками и помидорами

Время
25 мин
Порции
3
Сложность
Средний

Описание

Салат с пекинской капустой, креветками и помидорами по своему составу и вкусу чем то напоминает знаменитый салат "Цезарь". Только этот салат приготовить проще и быстрее, и по калорийности он будет легче, так как в составе нет гренок и сыра. Такой салат не только подойдет на обед или ужин, но и украсит своей яркостью любой праздничный стол.

Ингредиенты

  • Капуста пекинская
    200 г
  • Креветки
    150 г
  • Майонез
    1.5 ст.л.
  • Помидоры
    6 шт
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Лук зелёный
    1 веточ.

12 шагов до шедевра

  • Креветки заливаем кипятком, ждем 1-2 минуты, воду сливаем.
  • Креветки очищаем.
  • Пекинскую капусту режем средними кусочками.
  • Выкладываем капусту первым слоем в широкое блюдо.
  • Далее на пекинскую капусты выкладываем креветки.
  • Делаем легкую сеточку из майонеза.
  • Помидоры режем на дольки.
  • Выкладываем дольки помидор в тарелку.
  • Далее яйца режем на дольки и тоже выкладываем в тарелку.
  • Повторяем сеточку из майонеза.
  • Салат слегка перемешиваем. И посыпаем измельченным зеленным луком сверху.
  • Салат с пекинской капустой, креветками и помидорами готов.

Комментарии