Салат с пекинской капустой, креветками и помидорами по своему составу и вкусу чем то напоминает знаменитый салат "Цезарь". Только этот салат приготовить проще и быстрее, и по калорийности он будет легче, так как в составе нет гренок и сыра. Такой салат не только подойдет на обед или ужин, но и украсит своей яркостью любой праздничный стол.
Креветки заливаем кипятком, ждем 1-2 минуты, воду сливаем.
Креветки очищаем.
Пекинскую капусту режем средними кусочками.
Выкладываем капусту первым слоем в широкое блюдо.
Далее на пекинскую капусты выкладываем креветки.
Делаем легкую сеточку из майонеза.
Помидоры режем на дольки.
Выкладываем дольки помидор в тарелку.
Далее яйца режем на дольки и тоже выкладываем в тарелку.
Повторяем сеточку из майонеза.
Салат слегка перемешиваем. И посыпаем измельченным зеленным луком сверху.
Салат с пекинской капустой, креветками и помидорами готов.
