Салат с консервированным нутом

Мамина Гуля
5.0
18
Время
25 мин
Порции
5
Сложность
Легкий

Описание

Нут, как представитель бобовых славится большим содержанием белка и клетчатки. Поэтому салат, приготовленный с ним, может похвастаться не только замечательным вкусом, но и пользой. Данное блюдо отлично разнообразит повседневное меню, в том числе и постное.

Ингредиенты

  • Помидоры черри
    200 г
  • Огурец
    1 шт
  • Листья салата
    1 пуч.
  • Консервированный нут
    5 ст.л.
  • Лук зелёный
    7 веточ.
  • Петрушка
    3 веточ.
  • Укроп
    3 веточ.
  • Масло виноградных косточек
    2 ст.л.
  • Соль
    1 ч.л.
  • Чёрный молотый перец
    0.33 ч.л.

8 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Если помидоры черри крупные, то нарезаем их четвертинками, небольшие достаточно разрезать пополам. Отправляем их в миску или салатник.
  • 2
    Шаг 2
    Туда же отправляем измельчённые огурцы. Чтобы они были более ароматные, перед нарезкой частично срезаем у них кожицу тонким слоем.
  • 3
    Шаг 3
    В миску рвём руками листья салата.
  • 4
    Шаг 4
    Добавляем измельчённые зелёный лук, зелень и укроп.
  • 5
    Шаг 5
    Посыпаем сванской солью и чёрным молотым перцем. Заправляем маслом виноградных косточек.
  • 6
    Шаг 6
    Тщательно перемешиваем.
  • 7
    Шаг 7
    Добавляем к овощам консервированный нут без жидкости, снова перемешиваем.
  • 8
    Шаг 8
    Салат готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Комментарии