Салат из ростков маша с мясом и овощами - это самая настоящая витаминная бомба. Ростки маша очень питательны и полезны, а добавленные в салат овощи только приумножают пользу данного салата. Мясо в салат можно добавить любое, отварное, обжаренное, или же натуральное прессованное, которое можно купить в магазине.
Ростки маша залить кипятком на 1 минуту.
Откинуть ростки на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Брусочками порезать морковь и огурец.
В тарелку переложить ростки, огурец, морковь, и порезанное соломкой мясо.
Приготовим заправку для салата. Смешаем кунжутное масло и соевый соус.
Заправкой польём салат и перемешаем его.
Обжарим кунжут постоянно помешивая его на среднем огне.
Добавляем кунжут в салат и перемешиваем.
Украшаем салат сверху свежей зеленью и он готов. Приятного аппетита!
