Салат из помидоров с зеленью и яйцами

Время
20 мин
Порции
5
Сложность
Легкий

Описание

Этот яркий и красочный салат прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, а так же отлично подойдёт к отварному картофелю. Он может стать отличным вариантом лёгкого ужина.

Ингредиенты

  • Лук зелёный
    11 веточ.
  • Яйцо куриное варёное
    4 шт
  • Петрушка
    5 веточ.
  • Укроп
    5 веточ.
  • Помидоры жёлтые
    300 г
  • Соль
    1 ч.л.
  • Чёрный молотый перец
    3 щепот.
  • Масло виноградных косточек
    2 ст.л.

7 шагов до шедевра

  • Измельчаем зелёный лук и выкладываем его в миску.
  • Варёные куриные яйца очищаем от скорлупы и мелко крошим в салат.
  • Измельчаем укроп и петрушку.
  • Жёлтые помидоры (органза) так же нарезаем небольшими кусочками.
  • Посыпаем солью и чёрным молотым перцем. Заправляем маслом виноградных косточек.
  • Всё тщательно перемешиваем.
  • Наш ароматный салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии