Салат из огурца с зелёным луком и яйцом

Этот салат хорошо подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, а так же с отварным картофелем.

Время 25 мин
Порций 4
Сложность Легкий

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1

Шаг 1

Куриные яйца варим после закипания примерно 15 минут.

Шаг 1
2

Шаг 2

Тем временем на крупной тёрке натираем огурцы и выкладываем их в салатник.

Шаг 2
3

Шаг 3

Туда же добавляем измельчённую зелень укропа.

Шаг 3
4

Шаг 4

Зелёный лук мелко нарезаем и выкладываем к остальным компонентам.

Шаг 4
5

Шаг 5

Готовые остывшие яйца очищаем от скорлупы. Нарезаем мелкими кусочками и выкладываем в салатник.

Шаг 5
6

Шаг 6

Посыпаем солью, чёрным молотым перцем. Заправляем майонезом.

Шаг 6
7

Шаг 7

Тщательно перемешиваем.

Шаг 7
8

Шаг 8

Наш замечательный салат готов. Приятного аппетита!

Шаг 8