Яблоко разрезаем на две половинки, удаляем сердцевину и очищаем от кожуры.
Натираем яблоко на крупной тёрке.
Капусту нарезаем крупными кусочками и измельчаем с помощью кухонного комбайна.
Огурец натираем на крупной тёрке. Чтобы он был ароматнее, предварительно его можно очистить от кожуры.
Все компоненты отправляем в салатник. Туда же добавляем измельчённый зелёный лук с сельдереем.
К остальным ингредиентам выкладываем мелко нарезанные петрушку и укроп.
Посыпаем солью, чёрным молотым перцем и сухой аджикой. Заправляем растительным маслом. Добавляем лимонный сок.
Всё тщательно перемешиваем.
Наш витаминный и очень вкусный салат готов. Приятного аппетита!
