Салат из инжира и капусты

Eda Menu
5.0
51
Время
15 мин
Порции
4
Сложность
Легкий
Калорий
299 ккал

Описание

Салат, который сочетает в себе богатый вкус инжира и вкусные ассоциации с поздним летом. Его добавляют в пироги, тарталетки, джемы и инжирные пудинги.

Ингредиенты

  • Капуста
    3 чаш.
  • Сок лимонный
    2 ст.л.
  • Авокадо
    1 шт
  • Соль морская
    1 ч.л.
  • Морковь
    1 шт
  • Цуккини
    1 шт
  • Смешанная зелень
    2 чаш.
  • Инжир
    8 шт
  • Семя льняное
    0.25 стак.

4 шага до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Соберите ингредиенты.
  • 2
    Шаг 2
    Промойте и высушите капусту, морковь, цуккини, зелень и инжир, а затем приготовьте их, следуя рецепту и перечню продуктов.
  • 3
    Шаг 3
    Положите капусту в большую миску и добавьте лимонный сок, авокадо и морскую соль. Тщательно перемешайте ингредиенты, используя чистые руки, до тех пор, пока капуста не станет мягкой и авокадо с солью равномерно не распределятся.
  • 4
    Шаг 4
    Добавьте нарезанную морковь и цуккини, а после этого две чашки смешанных листьев зелени. Аккуратно добавьте инжир с льняными семенами и остальными продуктами. Не затягивайте, ешьте сразу после приготовления.

Комментарии