Праздничный салат с обжаренными креветками, кукурузой и авокадо
5.0
122
Время
25 мин
Порции
3
Сложность
Средний
Описание
Хочу представить Вашему вниманию экзотический салат, который можно употреблять даже в пост. Так же он прекрасно подойдёт к праздничному столу. Салат имеет эффектную подачу и потрясающий вкус.
11 шагов до шедевра
-
В глубокую тарелку выкладываем консервированную кукурузу без жидкости.
-
Туда же отправляем мелко нарезанный огурец.
-
К овощам добавляем измельчённый зелёный лук.
-
На разогретую сковороду выкладываем креветки без рассола. Добавляем сливочное масло. Обжариваем на сильном огне, перемешивая, 3-5 минут.
-
Добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем и обжариваем ещё 1 минуту, чтобы чеснок отдал свой аромат креветкам и маслу.
-
Готовые креветки вместе с маслом отправляем в тарелку.
-
Очищенный авокадо нарезаем средними кусочками. И выкладываем его в тарелку.
-
Посыпаем сванской солью и чёрным молотым перцем.
-
Добавляем майонез. Для этого блюда его понадобится совсем немного. Он здесь необходим для того, чтобы сделать салат более нежным.
-
Тщательно перемешиваем.
-
Для красивой подачи раскладываем салат в заранее высушенные половинки авокадо. Украшаем нарезанными пёрышками зелёного лука. Наш замечательный праздничный салат готов. Приятного аппетита!
Комментарии
Комментарии доступны только авторизованным пользователям.