В глубокую тарелку выкладываем консервированную кукурузу без жидкости.
Туда же отправляем мелко нарезанный огурец.
К овощам добавляем измельчённый зелёный лук.
На разогретую сковороду выкладываем креветки без рассола. Добавляем сливочное масло. Обжариваем на сильном огне, перемешивая, 3-5 минут.
Добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем и обжариваем ещё 1 минуту, чтобы чеснок отдал свой аромат креветкам и маслу.
Готовые креветки вместе с маслом отправляем в тарелку.
Очищенный авокадо нарезаем средними кусочками. И выкладываем его в тарелку.
Посыпаем сванской солью и чёрным молотым перцем.
Добавляем майонез. Для этого блюда его понадобится совсем немного. Он здесь необходим для того, чтобы сделать салат более нежным.
Тщательно перемешиваем.
Для красивой подачи раскладываем салат в заранее высушенные половинки авокадо. Украшаем нарезанными пёрышками зелёного лука. Наш замечательный праздничный салат готов. Приятного аппетита!
