Овощи хорошо помыть.
Огурец нарезать на четвертинки.
Болгарский перец порезать квадратиками.
Помидоры порезать крупными дольками.
Все порезанные овощи переложить в глубокую тарелку.
Сыр фетакса порезать кубиками.
Небольшое количество красного лука мелко измельчить, так же измельчить укроп.
Добавить к овощам лук, укроп и сыр. Салат посолить и добавить лимонный сок.
Полить салат оливковым маслом и всё хорошо перемешать.
Универсальный салат из овощей с сыром фетакса готов.
