Мытые картофель и морковь варим после закипания на медленном огне под крышкой до готовности, примерно 30-40 минут.
Готовый очищенный картофель нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем в миску.
Туда же отправляем измельчённые репчатый лук и свежий огурец.
К овощам выкладываем измельчённую варёную морковь.
В салат добавляем консервированные морскую капусту и скумбрию без жидкости.
Добавляем зубчики чеснока, пропущенные через пресс, адыгейскую соль, чёрный молотый перец, сухую аджику и майонез.
Ложкой разделяем кусочки скумбрии на небольшие фрагменты и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Наш оригинальный и вкусный салат готов. Приятного аппетита!