Овощной салат с морской капустой и консервированной скумбрией

Мамина Гуля
5.0
76
Время
70 мин
Порции
8
Сложность
Средний

Описание

Все ингредиенты в этом салате чудесным образом сочетаются и дополняют друг друга. Он получается нежным, сытным и очень вкусным. Присутствие морской капусты в данном блюде, делает его ещё и полезным.

Ингредиенты

  • Картофель
    8 шт
  • Морковь
    2 шт
  • Кипяток
    1.5 л
  • Лук репчатый
    0.5 гол.
  • Чеснок
    2 зуб.
  • Огурец
    1 шт
  • Майонез
    4 ст.л.
  • Соль адыгейская
    1 ч.л.
  • Аджика сухая
    2 ч.л.
  • Чёрный молотый перец
    0.33 ч.л.
  • Морская капуста
    1 бан.
  • Скумбрия
    1 бан.

8 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Мытые картофель и морковь варим после закипания на медленном огне под крышкой до готовности, примерно 30-40 минут.
  • 2
    Шаг 2
    Готовый очищенный картофель нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем в миску.
  • 3
    Шаг 3
    Туда же отправляем измельчённые репчатый лук и свежий огурец.
  • 4
    Шаг 4
    К овощам выкладываем измельчённую варёную морковь.
  • 5
    Шаг 5
    В салат добавляем консервированные морскую капусту и скумбрию без жидкости.
  • 6
    Шаг 6
    Добавляем зубчики чеснока, пропущенные через пресс, адыгейскую соль, чёрный молотый перец, сухую аджику и майонез.
  • 7
    Шаг 7
    Ложкой разделяем кусочки скумбрии на небольшие фрагменты и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
  • 8
    Шаг 8
    Наш оригинальный и вкусный салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии