Когда на улице жарко, идеальным дополнением к барбекю, пикнику или холодному блюду будет классический итальянский салат из макарон - рецепт, подходящий как для вегетарианцев, так и для веганов благодаря обилию овощей. Быстрый и простой, этот салат с заправкой из итальянских специй - идеальный выбор для основного или гарнирного блюда в жаркую погоду. Угощайте друзей на пикнике или приготовьте этот легкий салат в качестве гарнира на обед.
Соберите ингредиенты.
Следуйте указаниям на упаковке, чтобы приготовить макароны.
Слейте воду и ополосните холодной водой, а затем тщательно осушите.
Если вам не нравится употреблять сырые овощи в салате с макаронами, вы можете предварительно приготовить брокколи и цветную капусту на пару.
Вместе смешайте приготовленную пасту с брокколи, цветной капустой, грибами, артишоками и луком в большой салатнице.
Поливайте соусом, затем закройте и оставьте остывать в течение четырех часов.
Разложите на тарелку салат, а затем добавьте нарезанные маслины, помидоры и авокадо.