Итальянский салат из макарон

5.0
72
Время
10 мин
Порции
4
Сложность
Легкий
Калорий
327 ккал

Описание

Когда на улице жарко, идеальным дополнением к барбекю, пикнику или холодному блюду будет классический итальянский салат из макарон - рецепт, подходящий как для вегетарианцев, так и для веганов благодаря обилию овощей. Быстрый и простой, этот салат с заправкой из итальянских специй - идеальный выбор для основного или гарнирного блюда в жаркую погоду. Угощайте друзей на пикнике или приготовьте этот легкий салат в качестве гарнира на обед.

Ингредиенты

  • Макароны
    1.5 чаш.
  • Брокколи
    2 чаш.
  • Капуста цветная
    1 чаш.
  • Грибы
    1 чаш.
  • Артишоковые сердечки
    170 г
  • Лук
    0.5 чаш.
  • Итальянская заправка
    1 чаш.
  • Оливки чёрные
    0.75 чаш.
  • Помидоры
    1 шт
  • Авокадо
    1 шт

7 шагов до шедевра

  • Соберите ингредиенты.
  • Следуйте указаниям на упаковке, чтобы приготовить макароны.
  • Слейте воду и ополосните холодной водой, а затем тщательно осушите.
  • Если вам не нравится употреблять сырые овощи в салате с макаронами, вы можете предварительно приготовить брокколи и цветную капусту на пару.
  • Вместе смешайте приготовленную пасту с брокколи, цветной капустой, грибами, артишоками и луком в большой салатнице.
  • Поливайте соусом, затем закройте и оставьте остывать в течение четырех часов.
  • Разложите на тарелку салат, а затем добавьте нарезанные маслины, помидоры и авокадо.

Категории

Комментарии