Никто, пожалуй, не знает почему этот популярный советский салат носит такое название. Но все знают, о чём речь. Вкуснейший и простой салат из плавленного сыра, яиц, чеснока и майонеза очень популярен на праздничных застольях. Он может быть подан просто как салат, его можно намазать на хлеб или тосты, подать на ломтиках помидора или в тарталетках. Универсальный салат-закуска на любой случай. Готовим?
Подготовьте необходимые продукты для еврейского салата-закуски. Заранее сварите яйца вкрутую в течение 10 минут, остудите их под проточной холодной водой и очистите.
На мелкой тёрке натрите плавленные сырки и варёные яйца.
Добавьте измельчённый на мелкой тёрке зубчик чеснока и майонез.
Слегка подсолите салат по вкусу и перемешайте. Чеснока вы можете положить и больше, если любите более острый салат.
Ну вот и всё, за считанные минуты еврейский салат готов. Сервируйте его на своё усмотрение. Приятного аппетита!
