Быстрый салат из капусты, огурцов и черри

Мамина Гуля
5.0
5
Время
20 мин
Порции
8
Сложность
Легкий

Описание

Прелесть готовки при помощи кухонного комбайна в том, что нет необходимости тратить много времени на измельчение овощей ножом. Салат получается сочным, нежным и очень вкусным.

Ингредиенты

  • Капуста белокачанная
    1 кг
  • Огурец
    1 шт
  • Помидоры черри
    10 шт
  • Лук зелёный
    7 веточ.
  • Укроп
    5 веточ.
  • Петрушка
    5 веточ.
  • Масло виноградных косточек
    2 ст.л.
  • Приправа итальянская
    2 ч.л.
  • Соль адыгейская
    1 ч.л.
  • Чёрный молотый перец
    0.33 ч.л.

8 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Белокачанную капусту разрезаем на крупные куски.
  • 2
    Шаг 2
    Оправляем в кухонный комбайн и измельчаем. Перекладываем в салатник и руками хорошенько жмём капусту, чтобы она стала мягкая, нежная и сочная.
  • 3
    Шаг 3
    Огурец разрезаем так же на крупные части. Черри можно не резать. Отправляем овощи в комбайн.
  • 4
    Шаг 4
    Так же всё измельчаем.
  • 5
    Шаг 5
    Добавляем мелко нарезанные укроп, петрушку и зелёный лук.
  • 6
    Шаг 6
    Посыпаем адыгейской солью, чёрным молотым перцем и итальянской приправой с сушёными томатами и базиликом.
  • 7
    Шаг 7
    Заправляем маслом виноградных косточек и перемешиваем.
  • 8
    Шаг 8
    Наш яркий салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии