Соберите ингредиенты.
В большую кастрюлю налейте овощной бульон и добавьте кубиками нарезанные помидоры, базилик, орегано, морковь, сельдерей, лук, цуккини, зеленую фасоль, чеснок и лавровый лист.
Постепенно нагрейте суп до слабого кипения и продолжайте готовить на минимальном огне в течение 45 минут - 1 часа, пока овощи не станут мягкими, периодически помешивая. Добавьте соль, перец и макароны и немного увеличьте огонь до средне-низкого. Тушите на медленном огне еще 10-20 минут или до готовности макарон.
Перед подачей удалите лавровый лист.
