Суп-тако

5.0
94
Время
15 мин
Порции
8
Сложность
Средний
Калорий
395 ккал

Описание

Этот потрясающий суп-тако готовится очень просто и обладает насыщенным вкусом и отличными ингредиентами. Его вкус дополняют приправа для тако и смесь заправки для ранчо, поэтому Вам не обязательно иметь большое количество отдельных специй.

Ингредиенты

  • Фарш говяжий
    500 г
  • Помидоры
    800 г
  • Кукуруза
    400 г
  • Фасоль чёрная
    400 г
  • Фасоль красная (Кидни)
    400 г
  • Бобы пинто
    400 г
  • Заправка ранчо
    30 г
  • Приправа для тако
    30 г
  • Чипсы
    0.5 чаш.
  • Сыр
    0.25 чаш.
  • Сметана
    2 ст.л.
  • Авокадо
    1 шт
  • Кинза (листья кориандра)
    0.25 чаш.

7 шагов до шедевра

  • Соберите ингредиенты.
  • Необходимо разогреть большую сковороду на среднем огне и добавить в нее говяжий фарш. Необходимо помешивать содержимое до тех пор, пока оно не достигнет золотистой корочки и не перестанет иметь розовый оттенок.
  • Пока это происходит, поместите нарезанные помидоры, кукурузу и фасоль в кастрюлю. Добавьте сухую смесь для заправки ранчо и приправу для тако. Перемешайте все тщательно.
  • Переложите обжаренный говяжий фарш в кастрюлю и тщательно перемешайте, чтобы достичь однородной консистенции.
  • Накройте крышкой кастрюлю и готовьте на маленьком огне в течение 4-6 часов.
  • Попробуйте и, если хотите, добавьте приправы по своему вкусу.
  • Подавайте с чипсами из тортильи, сметаной и натертым сыром или с хрустящими булочками или кукурузным хлебом.

Категории

Комментарии