В разогретую кастрюлю с растительным маслом добавляем измельчённые зелёный лук, стебель сельдерея и зубчики чеснока. Обжариваем на сильном огне, перемешивая, около 3-х минут.
Всыпаем макаронные изделия. Они могут быть разные, у меня это рожки.
Вливаем кипяток. Затем добавляем замороженные пельмени. Доводим суп до кипения и варим на медленном огне под крышкой 5-7 минут.
Посыпаем солью, смесью перцев, куркумой и приправой для шашлыка.
Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки. Перемешиваем и продолжаем варить ещё 5 минут.
Наш потрясающий суп готов. Приятного аппетита!
