Сливочный куриный суп с лапшой

5.0
78
Время
15 мин
Порции
8
Сложность
Легкий
Калорий
426 ккал

Описание

Это быстрый и простой рецепт куриного супа с лапшой, который будет отличным выбором для семейного ужина. Его кремовая и богатая текстура достигается за счет добавления настоящих сливок и плотных супов. Это не только упаковки продуктов - добавление свежих овощей, зелени и замороженного горошка и моркови дает этому блюду яркость и аппетитный вкус.

Ингредиенты

  • Масло сливочное
    2 ст.л.
  • Лук
    1 чаш.
  • Сельдерей
    1 чаш.
  • Петрушка
    0.25 чаш.
  • Курица
    2 чаш.
  • Куриный суп-пюре
    200 г
  • Грибной суп-пюре
    200 г
  • Куриный бульон
    5 чаш.
  • Приправа для птицы
    1 ч.л.
  • Сушёный тимьян
    0.25 ч.л.
  • Перец чёрный
    0.25 ч.л.
  • Горох и морковь
    2 чаш.
  • Сливки
    1.5 чаш.
  • Лапша
    110 г
  • Соль столовая
    по вкусу
  • Гренки
    1 чаш.

6 шагов до шедевра

  • Соберите ингредиенты.
  • Растопите сливочное масло на среднем огне в большой кастрюле или жаровне. Обжарьте лук и сельдерей до мягкости лука.
  • Для более вкусного блюда вам нужно положить в кастрюлю свежую петрушку, нарезанную курицу, куриный бульон, супы, специи для птицы, тимьян и перец, затем довести до кипения и уменьшить огонь до средне-низкого и тушить примерно 20 минут.
  • Добавьте замороженный горох и морковь, закройте крышкой и готовьте еще 10 минут на медленном огне.
  • Добавьте приготовленную лапшу, сливки или разрыхлитель, приправьте солью на свой вкус, после чего разогрейте.
  • Подавайте суп с крекерами или гренками.

Категории

Комментарии