В кастрюлю всыпаем макароны. У меня это мелкие рожки. Добавляем листья сельдерея для аромата, соль и сушёную овощную смесь из красной и зеленой паприки, моркови, чеснока, лука, зелени петрушки.
Вливаем кипяток и растительное масло. Варим после закипания на медленном огне под крышкой до готовности. Время варки отличается в зависимости от сорта и производителя макаронных изделий. В среднем, около 8-10 минут.
Наше лёгкое, но в то же время сытное блюдо готово. Приятного аппетита!