Легкий суп с вермишелью и грибами

Городишенина Елена
5.0
37
Время
25 мин
Порции
4
Сложность
Легкий

Описание

Суп получается вкусным и ароматным. Готовится быстро и просто. Рекомендую попробовать.

Ингредиенты

  • Шампиньоны
    150 г
  • Вермишель
    4 ст.л.
  • Лук репчатый
    1 шт
  • Вода
    1.5 л
  • Масло растительное
    2 ст.л.
  • Укроп
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

6 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Лук очистить, нарезать мелким кубиком. Грибы помыть, нарезать небольшими ломтиками.
  • 2
    Шаг 2
    В сковороду влить растительное масло, выложить нарезанные лук и грибы.
  • 3
    Шаг 3
    Обжарить на среднем огне до готовности, помешивая. Примерно 5-6 минут.
  • 4
    Шаг 4
    Воду вскипятить. Добавить вермишель. Варить 2 минуты.
  • 5
    Шаг 5
    Добавить в суп грибы с луком, сухой укроп и соль по вкусу. Варить 5 минут, снимая пену.
  • 6
    Шаг 6
    Суп готов. Приятного аппетита.

Комментарии