Картофель с куриными крыльями в утятнице

Время
70 мин
Порции
4
Сложность
Средний

Описание

Блюда в утятнице всегда получаются наваристыми, ароматными и сытными. В данное блюдо по вкусу можно добавить немного черного молотого перца.

Ингредиенты

  • Картофель
    600 г
  • Куриные крылышки
    4 шт
  • Лук репчатый
    1 шт
  • Морковь
    1 шт
  • Вода
    1.5 л
  • Помидоры
    1 ч.л.
  • Масло растительное
    3 ст.л.
  • Паприка
    1 щепот.
  • Укроп
    1 щепот.
  • Соль
    по вкусу

6 шагов до шедевра

  • Репчатый лук и морковь очистить, нарезать произвольно.
  • Картофель очистить, нарезать средними кусочками.
  • В утятницу влить растительное масло, добавить подготовленные лук и морковь. Обжарить на среднем огне, помешивая в течение 5 минут.
  • Добавить кусочки картофеля и сушеные помидоры.
  • Влить воду. Добавить сладкую паприку, сухой укроп и соль по вкусу. Перемешать. Довести до кипения, накрыть утятницу крышкой. Готовить на небольшом огне в течение 55 минут.
  • Приятного аппетита.

Комментарии