Запечённая овсянка

5.0
59
Время
15 мин
Порции
6
Сложность
Легкий
Калорий
239 ккал

Описание

Приготовление запеченной овсянки - это быстрая и простая идея для того, чтобы собрать всю семью за едой. Рецепт состоит из овсяных хлопьев, молока, кленового сиропа или меда, яиц и ароматизаторов, а сама запеканка является универсальной. В отличие от пакетированной овсянки быстрого приготовления, запеченная овсянка приготовленная из компонентов из домашнего ассортимента имеет более богатую текстуру и вкус.

Ингредиенты

  • Масло сливочное
    0.25 чаш.
  • Овсяные хлопья
    3 чаш.
  • Разрыхлитель
    1.5 ч.л.
  • Корица молотая
    2 ч.л.
  • Соль
    0.5 ч.л.
  • Яйцо
    2 шт
  • Молоко
    1.75 чаш.
  • Ванильный экстракт
    2 ч.л.
  • Кленовый сироп
    0.5 чаш.
  • Ягоды
    1 чаш.
  • Орехи пекан
    0.5 чаш.
  • Шоколадная крошка
    0.5 чаш.

9 шагов до шедевра

  • Соберите ингредиенты.
  • Поместите решетку в середину духовки и нагрейте ее до 180 градусов. Смажьте форму для запекания размером приблизительно 20 на 20 см сливочным маслом или спреем для выпечки.
  • Разогрейте 1/4 стакана сливочного масла на медленном огне в небольшой кастрюле, или расплавьте его в микроволновой печи, используя подходящую посуду. Поставьте в сторону.
  • Объедините вместе овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу и соль в просторной чаше. Аккуратно перемешайте, добиваясь равномерного распределения ингредиентов.
  • Взбейте яйца, молоко, ваниль и кленовый сироп в миске среднего размера, пока не получится однородная смесь.
  • Вмешайте овсяные хлопья в яичную смесь и растопленное сливочное масло, тщательно смешав все ингредиенты между собой.
  • По желанию, можно включить в состав 1-2 стаканов дополнительных ингредиентов, таких как свежие ягоды, измельченные орехи или кусочки шоколада.
  • Перелейте овсяную смесь в форму для выпечки, распределяя ее равномерным слоем. Выпекайте до получения золотисто-коричневого оттенка и оставьте настояться в течение 35-45 минут.
  • Позвольте овсянке остыть в течение 5 минут. Перед сервировкой нарежьте ее на ломтики или разложите на тарелки, а затем посыпьте сиропом или, при желании, полейте йогуртом.

Комментарии