Рогалик из стейка, яиц и сыра, представленный McDonald's, порадует вас своей сытностью и вкусом. Этот блюдо представляет собой пышный омлет с плавленым сыром, мясным стейком и луком. Тем не менее, данный рецепт доступен для приготовления дома, не выходя на улицу в поисках декадентского завтрака. При этом вы сможете настроить блюдо по своему вкусу.
Соберите ингредиенты.
Растопите сливочное масло в средней сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне и обжарьте лук до мягкости и слегка золотистого цвета.
В то же время, подмешайте вустерширский соус, чесночный порошок, половину чайной ложки соли и черный перец к стейку.
Переложите лук на тарелку. Усилите огонь до максимального и выложите стейк на сковороду в одинаковом слое. Готовьте без перемешивания, пока стейк не подрумянится, в течение приблизительно 2 минут. Затем продолжайте перемешивать, пока стейк полностью прожарится. Переложите стейк на тарелку с луком. Покройте, чтобы сохранить тепло.
Обжарьте бублики до золотистой корочки, после чего добавьте на каждую из четырех половинок бублика по одной столовой ложке сливочного масла.
Растопите оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла на медленном огне на сковороде, после чего добавьте половину взбитых яиц и 1/4 чайной ложки соли. Готовьте осторожно, помешивая резиновой лопаткой, чтобы сырое яйцо равномерно распределялось по дну формы для приготовления омлета.
Когда омлет будет приготовлен, используйте резиновую лопатку, чтобы сложить его пополам.
После этого снова сложите омлет наполовину и добавьте сверху 2 ломтика сыра. Повторите этот шаг с оставшимися 2 яйцами, 1/4 чайной ложки соли и еще 2 ломтиками сыра.
Разделите стейк и лук пополам, чтобы получилось две половинки бублика. На каждую половинку выложите яйца и сыр, затем закройте верхней половинкой бублика. Если захотите, подавайте блюдо с соусом для стейка для того, чтобы его обмакнуть или полить ложкой.
