Эти воздушные йогуртовые тосты, которые тают во рту и хрустят на зубах, являются прекрасным выбором для завтрака, который порадует и зарядит ваши душу и тело. Они сочетают в себе вкусы чизкейка, заварного крема и французских тостов, все это вкусное разнообразие мощно скомбинировано в одном куске хрустящего хлеба. В итоге, вы получите легкий и нежный десерт, который не только насытит, но и подарит удовольствие.
Соберите ингредиенты.
Взбейте вместе яйцо, йогурт, подсластитель и ванильный экстракт в небольшой миске, тщательно перемешивая их с помощью вилки или маленького венчика. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет однородной и не приобретет глянцевый вид, следя, чтобы не осталось комочков.
Возьмите кусок хлеба и прижмите к центру, оставив краешек корочки. Сформируйте ямку, придавив большую часть мягкой части хлеба.
Нанесите на хлеб половину йогуртовой смеси, равномерно распределяя. Количество смеси будет зависеть от размера, толщины и типа используемого вами хлеба.
Добавьте сверху на половину крошки из ягод или шоколада и используйте свою фантазию, чтобы придать ему интересный дизайн. После этого повторите с вторым куском хлеба.
Жарьте ломтики в режиме "Воздух" при 180 градусах температуры в течение 7 минут на каждом из двух уровней. Не забывайте проверять готовность хлеба. Если хотите, можете запечь оба ломтика в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 12-15 минут.
Дайте тосту немного остыть, примерно на минуту или две, а затем посыпьте сахарной пудрой по желанию. Режьте на кусочки и подавайте немедленно.