Ячменный завтрак

5.0
47
Время
5 мин
Порции
6
Сложность
Легкий
Калорий
254 ккал

Описание

Попробуйте разнообразить свой завтрак с помощью ячменных хлопьев, которые можно приготовить с медом, грушевым нектаром, корицей и сушеной клюквой. Это будет приятной изменой в вашем рационе.

Ингредиенты

  • Перловка
    0.75 чаш.
  • Вода
    2 стак.
  • Сок грушевый (нектар)
    2 чаш.
  • Сахар
    2 ст.л.
  • Мёд
    2 ст.л.
  • Корица
    0.5 ч.л.
  • Соль
    1 щепот.
  • Сушёная клюква
    0.5 чаш.
  • Сок лимонный
    1 ст.л.
  • Грецкий орех
    1 чаш.

5 шагов до шедевра

  • Соберите ингредиенты.
  • Тщательно промойте ячмень в ситечке или дуршлаге, затем положите его в большую кастрюлю и добавьте воду, грушевый нектар, коричневый сахар, мед, корицу и щепотку соли.
  • Нагрейте смесь на средне-высоком огне до кипения.
  • Установите огонь на минимальную мощность, накройте и оставьте тушиться в течение 40 минут, пока ячмень не достигнет почти мягкости.
  • Добавьте клюкву и лимонный сок в готовящуюся смесь и продолжайте тушить еще 10-25 минут, пока смесь не загустеет и ячмень не станет мягким. После этого посыпьте блюдо грецкими орехами и подавайте немедленно.

Категории

Комментарии