Творожная запеканка с рисовой мукой

Антонина Сибирская
5.0
28
Время
45 мин
Порции
5
Сложность
Средний

Описание

Вкусная и нежная творожная запеканка получается, если вместо манки добавить в неё рисовую муку. Идеальный вариант для вкусного завтрака или полдника.

Ингредиенты

  • Творог
    450 г
  • Яйца
    3 шт
  • Соль
    1 щепот.
  • Сахар
    2 ст.л.
  • Мука рисовая
    2 ст.л.

8 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Подготовьте все необходимые продукты по списку ингредиентов для приготовления творожной запеканки с рисовой мукой.
  • 2
    Шаг 2
    В рабочую миску положите творог, вбейте яйца, добавьте соль и сахар. Можно по вкусу добавить ванилин или ванильный сахар.
  • 3
    Шаг 3
    Погружным блендером соедините всё в единую и однородную массу.
  • 4
    Шаг 4
    Всыпьте к творожной массе рисовую муку.
  • 5
    Шаг 5
    При помощи лопаточки или венчика вмешайте рисовую муку в творог, чтобы не было комков.
  • 6
    Шаг 6
    Вылейте творожную массу в форму для выпечки. Размер моей формы 21х14 см.
  • 7
    Шаг 7
    Поставьте в холодную духовку и выпекайте при температуре 150-160°С около 35-45 минут.
  • 8
    Шаг 8
    Творожная запеканка с рисовой мукой готова. Она, как и все запеканки, поднимается в духовке, но потом оседает до первоначального размера. Подавайте запеканку с вареньем или со сметаной.

Комментарии