Для приготовления омлета с помидорами и зеленым луком в духовке соберите все продукты. Тщательно вымойте яйца, помидор и зеленый лук.
В миску вбейте яйца, добавьте соль по вкусу.
Вилкой взбейте яйца до однородности.
Влейте к яйцам молоко.
Тщательно смешайте яйца с молоком.
Нарежьте мелко помидор и зеленый лук.
Добавьте их к омлетной массе и перемешайте.
Форму для запекания смажьте маслом и вылейте в нее омлетную массу.
Поставьте омлет в нагретую духовку. Запекайте примерно 20-25 минут при температуре 160-180°С до готовности.
Подавайте омлет к завтраку горячим. Приятного аппетита!