Ленивые вареники из творога в домашних условиях

Время
15 мин
Порции
1
Сложность
Легкий

Описание

Ленивые вареники из творога - это быстрое и при этом очень вкусное блюдо для завтрака. Понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, а результат будет потрясающим.

Ингредиенты

  • Творог
    180 г
  • Яичный желток
    1 шт
  • Соль
    1 щепот.
  • Мука пшеничная
    2 ст.л.

8 шагов до шедевра

  • Для этого рецепта отлично подойдет сухой творог в брикете, жирностью 5-9%.
  • К творогу добавляем соль, желток, и 1 ст.л. муки.
  • Перемешиваем все до однородности.
  • Еще одна ложка муки уйдет на то что бы припылить стол и скатать из теста "колбаску".
  • Получившуюся "колбаску" разрежаем на 14-16 кусочков.
  • В кастрюле доводим до кипения воду. И опускаем ленивые вареники как только вода закипела.
  • Ждем пока вареники всплывут. И после этого варим их 2 минуты.
  • Спустя время достаем ленивые вареники и выкладываем в тарелку. Поливаем их сметаной, джемом и кушаем с удовольствием.

Комментарии