Пельмени с грибами в сливочном соусе
5.0
68
Время
55 мин
Порции
2
Сложность
Средний
Калорий
763 ккал
Описание
Если надоели обычные пельмени и хочется разнообразия, обратите внимание на этот рецепт. Обычные пельмени раскроются в новом вкусе.
Ингредиенты
-
Пельмени300 г
-
Грибы150 г
-
Майонез50 г
-
Бульон100 мл
-
Сыр твердый30 г
-
Лук репчатый50 г
-
Сольпо вкусу
-
Перец чёрныйпо вкусу
-
Масло растительное2 ст.л.
6 шагов до шедевра
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пельменей, запеченных с белыми грибами в сливочном соусе. Грибы можно взять любые, которые вам по вкусу.
-
В кастрюлю налейте воду, посолите и доведите до кипения. Положите пельмени и варите, пока пельмени не всплывут. В форму для запекания переложите отварные пельмени.
-
В сковороду налейте растительное масло и положите мелко резаный репчатый лук и грибы, порезанные дольками. Обжаривайте все на среднем огне в течение 10 минут, перемешивая. Снимите с огня и остудите.
-
Добавьте в сковороду майонез, тертый сыр и влейте бульон после пельменей, все хорошо перемешайте. Майонез можно заменить сметаной, а твердый сыр моцареллой.
-
Уложите грибы с соусом сверху пельменей. Поставьте форму в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. Готовые пельмени выньте и сразу подавайте.
-
Приятного аппетита.
Комментарии
Комментарии доступны только авторизованным пользователям.