Паста с ветчиной

Летом хочется готовить быстро и просто, но при этом вкусно. И зелень на столах нам в помощь. Молодой чеснок, жареный в оливковом масле, - это уже супер закуска, а добавив пасты и ветчины, мы получаем полноценное горячее. Рекомендую.

Время 15 мин
Порций 3
Сложность Легкий

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1

Шаг 1

Приготовить продукты.

Шаг 1
2

Шаг 2

Поставить вариться лапшу, посолив воду. Нарезать чеснок слайсами, ветчину соломкой.

Шаг 2
3

Шаг 3

Как только Вы заложили лапшу в кипяток, приступаем к жарке. Разогреть оливковое масло, обжарить в нём чеснок, огонь ниже среднего. Добавить соломку ветчины, жарить 3-5 минут, перемешивая.

Шаг 3
4

Шаг 4

Добавить лапшу, влить немного отвара.

Шаг 4
5

Шаг 5

Добавить рубленую зелень, сушёный базилик.

Шаг 5
6

Шаг 6

Подержать на огне пару минут.

Шаг 6
7

Шаг 7

Подать горячим с овощами, маслинами, каперсами.

Шаг 7
8

Шаг 8

Приготовим Италию дома... Buon appetito!

Шаг 8