Приготовить продукты.
Поставить вариться лапшу, посолив воду. Нарезать чеснок слайсами, ветчину соломкой.
Как только Вы заложили лапшу в кипяток, приступаем к жарке. Разогреть оливковое масло, обжарить в нём чеснок, огонь ниже среднего. Добавить соломку ветчины, жарить 3-5 минут, перемешивая.
Добавить лапшу, влить немного отвара.
Добавить рубленую зелень, сушёный базилик.
Подержать на огне пару минут.
Подать горячим с овощами, маслинами, каперсами.
Приготовим Италию дома... Buon appetito!