Отбивные из куриной грудки жареные на сковороде
5.0
102
Время
30 мин
Порции
6
Сложность
Средний
Калорий
250 ккал
Описание
Из куриных грудок можно приготовить множество вкусных блюд, одно из таких - Отбивные из куриной грудки жареные на сковороде. Это мясное блюдо получается вкусное, сочное и сытное.
Ингредиенты
-
Куриное филе4 шт
-
Мука100 г
-
Соль0.5 ч.л.
-
Перец чёрный0.5 ч.л.
-
Перец красный3 щепот.
-
Масло растительное2 ст.л.
9 шагов до шедевра
-
Моем и обсушиваем куриное филе.
-
От каждого филе сначала отрезаем малое филе, а большое филе разрезаем вдоль пополам.
-
Каждую часть отбиваем кухонным молотком слегка с двух сторон.
-
Отбивные солим и перчим двумя видами перца с обоих сторон.
-
Каждое филе обваливаем в муке.
-
Обваливаем с двух сторон.
-
Сковородку ставим на средний огонь. Разогреваем в ней масло и выкладываем отбивные.
-
Жарим с двух сторон без крышки до румяной корочки, примерно по 5-6 минут.
-
Отбивные из куриной грудки жареные на сковороде готовы. Подаем со свежими овощами.
Категории
Комментарии
Комментарии доступны только авторизованным пользователям.