Нежное и вкусное картофельное пюре

Можно легко приготовить нежное и вкусное картофельное пюре если знать несколько секретов и хитростей. По этому рецепту такой гарнир как пюре у вас получится восхитительным.

Время 45 мин
Порций 4
Сложность Средний

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1

Шаг 1

Картофель очищаем.

Шаг 1
2

Шаг 2

Разрезаем его на кусочки одинакового размера. Заливаем водой, примерно 2 литра. Варим картофель после закипания воды на среднем огне под крышкой 20-25 минут.

Шаг 2
3

Шаг 3

Спустя время картофель стал мягким, воду сливаем.

Шаг 3
4

Шаг 4

Наливаем в пиалу молоко, добавляем масло и подогреваем это всё, можно в микроволновке, можно на водяной бане.

Шаг 4
5

Шаг 5

Картофель разминаем.

Шаг 5
6

Шаг 6

Солим его и вливаем молоко с маслом, и снова разминаем.

Шаг 6
7

Шаг 7

Нежное и вкусное картофельное пюре готово.

Шаг 7
8

Шаг 8

Выкладываем на тарелки и подаем к столу.

Шаг 8