Минтай на луковой подушке

Шерстобитова Светлана
5.0
26
Время
30 мин
Порции
5
Сложность
Легкий

Описание

Рыбу Минтай можно приготовить быстро и вкусно. Репчатый лук придает блюду сочность и она подойдет к любому гарниру на обед. Также вкусом и рецептом можно удивить гостей на праздничном застолье.

Ингредиенты

  • Минтай
    1 кг
  • Лук репчатый
    0.5 кг
  • Соль
    0.5 ч.л.
  • Масло растительное
    2 ст.л.

5 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Три луковицы среднего размера очистить от шелухи.
  • 2
    Шаг 2
    На дно чаши мультиварки налить 2 столовые ложки растительного масла и выложить репчатый лук, нарезанный полукольцами.
  • 3
    Шаг 3
    Подготовить размороженные кусочки рыбы Минтай, разрезая длиной около 10 см. При необходимости просушить салфеткой от лишней влаги.
  • 4
    Шаг 4
    Выложенную рыбу посолить и посыпать приправой "Итальянские травы", можно любой другой по вкусу приправой. Поставить мультиварку на режим "Тушение" и включить таймер на 30 минут.
  • 5
    Шаг 5
    Готовую рыбу можно есть как самостоятельное блюдо или подать с гарниром отварного риса, либо картошкой. Варианты сочетания подбираем по вкусу.

Комментарии