Макароны с консервированной горбушей

Время
20 мин
Порции
4
Сложность
Средний

Описание

Данное блюдо по смыслу и вкусу напоминает знаменитые макароны по-флотски, только это более простой в приготовлении вариант. Чесночок и шашлычный кетчуп привносят свою пикантную нотку и замечательно дополняют друг друга.

Ингредиенты

  • Макароны
    400 г
  • Кипяток
    700 мл
  • Сванская соль
    1.5 ч.л.
  • Чёрный молотый перец
    0.33 ч.л.
  • Масло топлёное
    1 ст.л.
  • Чеснок
    2 зуб.
  • Кетчуп шашлычный
    8 ст.л.
  • Рыбная консерва
    1 бан.

5 шагов до шедевра

  • Макароны всыпаем в кастрюлю, вливаем кипяток. Варим после закипания на медленном огне 8-12 минут. Время варки зависит от сорта и марки макаронных изделий.
  • В макароны добавляем чеснок, пропущенный через пресс и топлёное масло. Посыпаем сванской солью и чёрным молотым перцем. Перемешиваем.
  • Готовые макароны перекладываем в глубокую тарелку. Добавляем шашлычный кетчуп.
  • Консервированную горбушу вилкой разбираем на средние кусочки, выкладываем их в макароны без жидкости и перешиваем.
  • Наше ароматное блюдо готово. Приятного аппетита.

Категории

Комментарии