Картофель запеченный с сыром в духовке

Время
40 мин
Порции
4
Сложность
Легкий
Калорий
290 ккал

Описание

Предлагаю приготовить на обед или ужин не сложное блюдо из картофеля. Оно прекрасно разнообразит ваш стол, делается совсем не сложно, да и на праздничном столе будет встречено на ура.

Ингредиенты

  • Картофель
    500 г
  • Сметана
    80 г
  • Сыр
    100 г
  • Соль и перец
    по вкусу
  • Масло растительное
    2 ст.л.
  • Свежая зелень
    по вкусу
  • Вода
    50 мл

6 шагов до шедевра

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления картофеля запеченного со сметаной под сыром.
  • Картофель почистите, сполосните и порежьте соломкой или брусочками. Отварите картофель в соленой воде почти до готовности и откиньте на сито. Дайте отвару полностью стечь.
  • Добавьте к картофелю сметану, поперчите и перемешайте. Влейте в форму воду.
  • Твердый сыр натрите на средней терке и посыпьте сверху картошки.
  • Поставьте форму с картофелем в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут до румяной корочки. Готовую картошку выньте и подавайте, посыпав зеленью.
  • Приятного аппетита.

Комментарии