Описание
Сегодня в продаже много различных мясных полуфабрикатов. Например, люля кебаб из баранины. Добавив к ним овощи, можно быстро приготовить горячее.
7 шагов до шедевра
-
Приготовить продукты. Овощи почистить. Духовку включить на разогрев.
-
Картофель нарезать кубиками, залить крутым кипятком, закрыть крышкой, оставить на 5-7 минут.
-
Огнеупорную форму, 20*25 см., смазать сливочным маслом, выложить в неё картофель и лук.
-
Добавить сметану, 1 ч.л. растительного масла, специи, соль, перемешать.
-
Сверху выложить люля кебаб, смазать их растительным маслом и накрыть форму фольгой. Отправить форму в духовку, запекать 30 минут, 200 градусов.
-
Затем снять фольгу, включить гриль 230 градусов и довести до желаемого румянца, 3-5-7 минут.
-
Подать горячим. Приятного аппетита!
Категории
Комментарии
Комментарии доступны только авторизованным пользователям.