В фарш добавляем соль и любые специи, хорошо все перемешиваем.
Кабачки моем и режем их колечками, толщиной максимум 1 см.
На противень застеленный пергаментом выкладываем кружочки кабачков. Смазываем их майонезом.
Выкладываем на каждый кружок небольшое количество фарша.
Помидоры небольшого размера режем на колечки. Выкладываем колечки помидор поверх фарша.
Любой твердый сыр трем на крупной терке. Посыпаем сыром сверху каждое колечко кабачка. Запекаем в разогретой духовке до 180 градусов - 20 минут.
Когда блюдо готово выкладываем кабачки на тарелку и подаем к столу. Такое блюдо можно есть как в горячем так и холодном виде.