Кабачки колечками с фаршем, помидорами и сыром в духовке

Коростелёва Татьяна
5.0
18
Время
45 мин
Порции
4
Сложность
Средний

Описание

Кабачки колечками с фаршем, помидорами и сыром приготовленные в духовке это не только вкусное блюдо, но еще и диетическое и максимально полезное. Ни грамма муки, минимум углеводов, а готовится блюдо достаточно просто и быстро.

Ингредиенты

  • Фарш
    250 г
  • Соль
    0.5 ч.л.
  • Специи
    0.5 ч.л.
  • Кабачки молодые
    2 шт
  • Майонез
    3 ст.л.
  • Помидоры
    6 шт
  • Сыр
    80 г

7 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    В фарш добавляем соль и любые специи, хорошо все перемешиваем.
  • 2
    Шаг 2
    Кабачки моем и режем их колечками, толщиной максимум 1 см.
  • 3
    Шаг 3
    На противень застеленный пергаментом выкладываем кружочки кабачков. Смазываем их майонезом.
  • 4
    Шаг 4
    Выкладываем на каждый кружок небольшое количество фарша.
  • 5
    Шаг 5
    Помидоры небольшого размера режем на колечки. Выкладываем колечки помидор поверх фарша.
  • 6
    Шаг 6
    Любой твердый сыр трем на крупной терке. Посыпаем сыром сверху каждое колечко кабачка. Запекаем в разогретой духовке до 180 градусов - 20 минут.
  • 7
    Шаг 7
    Когда блюдо готово выкладываем кабачки на тарелку и подаем к столу. Такое блюдо можно есть как в горячем так и холодном виде.

Комментарии