Филе горбуши с помидорами

Мамина Гуля
5.0
24
Время
30 мин
Порции
2
Сложность
Легкий

Описание

Розмарин придаёт горбуше яркий и запоминающийся аромат, а томаты делают её более нежной и сочной. Готовится это блюдо быстро и легко.

Ингредиенты

  • Филе горбуши
    1 шт
  • Масло растительное
    0.5 ст.л.
  • Соль
    0.33 ч.л.
  • Приправа для рыбы
    0.33 ч.л.
  • Смесь перцев
    6 щепот.
  • Розмарин
    1 веточ.
  • Помидоры
    1 шт

5 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Мытое филе горбуши обсушиваем бумажными полотенцами и выкладываем в сковороду или форму для запекания.
  • 2
    Шаг 2
    Вливаем растительное масло. Посыпаем филе солью, смесью свежемолотых перцев и приправой для рыбы. Сверху выкладываем веточку розмарина.
  • 3
    Шаг 3
    Крупный помидор нарезаем колёсиками толщиной около 5 мм. Укладываем их сверху на рыбку.
  • 4
    Шаг 4
    Накрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем при температуре 200-220 градусов 20-25 минут.
  • 5
    Шаг 5
    Наше ароматное и вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!

Комментарии