В миску выкладываем консервированную белую фасоль.
С помощью мялки разминаем фасоль. Консистенция должна быть пюреобразная, но не однородная, с вкраплениями фасоли.
Добавляем измельчённые зелёный лук, петрушку и укроп. Туда же отправляем зубчики чеснока, пропущенные через пресс.
Солим, посыпаем приправой для шашлыка и смесью свежемолотых перцев. Добавляем топлёное масло.
Всыпаем муку и перемешиваем.
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой тесто, формируя оладушки. Обжариваем на сильном огне с обеих сторон до румяности, приблизительно по 2-3 минуты.
Наши изумительные оладьи готовы. Приятного аппетита!
