Смешайте в разных мисках:
1. Темпура 4 ст.л. и 1 ст.л. муки, соль и перец
2. Мука 3 ст.л.
3. Взбейте вилкой 1 яйцо.
Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте на кусочки, толщиной 1-1,5 см. Обваляйте в панировке в следующей последовательности: яйцо-мука-яйцо- темпура.
Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета панировки. Приятного аппетита!
