Сметанная заправка для салата

Антонина Сибирская
5.0
4
Время
5 мин
Порции
3
Сложность
Легкий

Описание

С такой заправкой даже простейший овощной салат заиграет яркими красками и новыми вкусами!

Ингредиенты

  • Сметана
    3 ст.л.
  • Соевый соус
    1 ст.л.
  • Чесночный порошок
    0.5 ч.л.
  • Прованские травы
    2 щепот.
  • Уксус
    1 ч.л.

4 шага до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Готовится заправка на раз-два. Вам просто нужно смешать все ингредиенты и всё. Чтобы заправка не получилась жидкой и салат не потёк, берите жирную сметану (25-30%). Вместо уксуса вы можете использовать лимонный сок. А чесночный порошок заменить свежим чесноком. Итак, в мисочку положите жирную сметану и добавьте к ней чесночный порошок и пару щепоток прованских трав.
  • 2
    Шаг 2
    Влейте соевый соус и уксус.
  • 3
    Шаг 3
    Тщательно размешайте всё ложкой и заправка готова! Хранить её долго нельзя, максимум 24 часа в холодильнике, поэтому впрок такую заправку лучше не делать.
  • 4
    Шаг 4
    Сметанная заправка подойдёт не только к салатам из свежих овощей. Эту заправку можно использовать для картофельного салата и даже для "Оливье".

Комментарии